Aus der Qualitätsmilch unserer regionalen Milchlieferanten stellen wir Pastmilch in
den Sorten Vollmilch, teilentrahmte Milch und Magermilch her.

Die rohe Milch wird während 15 Sekunden auf mindestens 72 Grad Celsius erwärmt
und sofort wieder abgekühlt. Die Pastmilch ist dadurch keimarm und trinkfertig.
Dieses Verfahren beeinflusst den Vitamingehalt der Milch nur geringfügig. Die fettlöslichen
Vitamine bleiben weitgehend erhalten. Pasteurisierte Milch muss im Kühlschrank auf mind.
5 Grad Celsius aufbewahrt werden.